肃南特产是什么

肃南位于甘肃省庆阳市境内，地处黄土高原的交汇区，气候干旱，土地贫瘠，但却拥有丰富的草原资源和特有的农产品。肃南特产主要分为农产品和手工艺品两大类。

首先，肃南的农产品主要包括小麦、玉米、豆类、油料、蔬菜和水果等。其中，肃南的小麦品质优良，干旱少雨的气候条件使得小麦籽粒饱满、品质良好。此外，肃南还是玉米的主产地之一，玉米颗粒大、品质佳。豆类、油料、蔬菜和水果也是肃南农产品的重要组成部分，有丰富的豆类品种、高油含量的油料作物、新鲜可口的蔬菜和多样的水果。

其次，肃南的手工艺品也有独特的特色。肃南陶瓷是肃南的主要手工艺品之一，陶瓷制作技艺源远流长，制作工艺精细，呈现出独特的陶瓷风格和艺术魅力。肃南的泥塑艺术也非常有名，泥塑作品造型逼真，富有浓厚的乡土气息。此外，肃南还以编织工艺品闻名，如捻花绳、刺绣和编制竹器等，制作精细、工艺独特。

此外，肃南还有一些特色水产产品。庆阳黄河大鲵、小蓟驴、大别山青蟹等都是肃南的地方特产，非常有名。

肃南的特产丰富多样，每样都具有自己独特的特色和优势。这些特产不仅能满足本地居民的需求，还能作为土特产吸引外地游客，为肃南的经济发展和农民增收起到积极的推动作用。同时，这些特产也是肃南丰富文化内涵和地方特色的重要体现。